CẢI BẸ TRẮNG VietGAP (Rau sạch Bến Tre) Túi 500gr Cải Bẹ Trắng (Brassica oleracea var. capitata alba) là một loại rau cải thuộc họ cải Brassicaceae, có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Nó là một loại rau giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là một số thông tin về lợi ích sức khỏe của Cải Bẹ Trắng: Cải Bẹ Trắng là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, K và A, cùng với các khoáng chất như kali, canxi và sắt. Nó cũng chứa chất chống oxy hóa và chất chống viêm, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật. Cải Bẹ Trắng có chứa chất chống ung thư, được gọi là sulforaphane, giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư và làm chậm quá trình oxy hóa trong cơ thể. Cải Bẹ Trắng cũng có tác dụng giảm cân, vì nó ít calo nhưng lại chứa nhiều chất xơ, giúp cảm giác no lâu hơn và giảm thiểu cảm giác đói. Cải Bẹ Trắng cũng có lợi cho sức khỏe tim mạch, vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Ngoài ra, Cải Bẹ Trắng còn có khả năng bảo vệ sức khỏe của xương và giúp duy trì sự khỏe mạnh của da và tóc. Cải bẹ trắng không chỉ ngon miệng mà còn rất tốt cho sức khỏe vì chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Dưới đây là một số món ăn sử dụng cải bẹ trắng mà bạn có thể tham khảo: Rau xào cải bẹ trắng: Cách làm đơn giản bằng cách xào cải bẹ trắng với tỏi, hành và gia vị. Đây là món ăn tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ cho cơ thể. Canh cải bẹ trắng: Cải bẹ trắng được đun với nước và thêm thịt, tôm hoặc đậu hũ để tạo ra món canh ngon miệng và bổ dưỡng. Canh cải bẹ trắng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Salad cải bẹ trắng: Cải bẹ trắng có thể được sử dụng tươi để làm salad. Bạn có thể cắt cải bẹ trắng thành những miếng nhỏ hoặc sợi và pha chung với các loại rau khác, trộn với sốt salad. Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe và giúp cung cấp nhiều vitamin và chất xơ cho cơ thể. Bánh bao nhân cải bẹ trắng: Bánh bao nhân cải bẹ trắng là món ăn được yêu thích trong ẩm thực Trung Quốc. Cải bẹ trắng được thái nhỏ và trộn với gia vị, sau đó được bọc trong vỏ bánh để nấu chín. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giúp cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Sản phẩm được trồng theo công nghệ sạch Công nghệ Organic là một công nghệ sinh học được áp dụng trong sản xuất các sản phẩm sạch và hữu cơ. Công nghệ này bao gồm quy trình nghiêm ngặt trong việc trồng và sản xuất sản phẩm như không sử dụng các loại thuốc trừ sâu, phân hóa học, sinh vật biến đổi gen hoặc bức xạ ion. Đặc điểm của công nghệ Organic gồm có: 1. Đảm bảo sự an toàn cho sức khỏe của con người và môi trường. 2. Tăng cường giá trị dinh dưỡng của sản phẩm và đảm bảo chất lượng tốt nhất. 3. Bảo vệ đất, cây trồng và môi trường sống. 4. Giảm thiểu sự ô nhiễm của môi trường.